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チョウザメ・キャビア

うなぎのレシピ

今日のうなぎ川柳

初めての…!

2019.04.19

こんにちは、鰻楽の東です。 もうすぐGWですが皆様はどのように過ごしますか? 私は実家に帰ってのんびりしようかと思います。 ですが、弟の部活で遠征があり、家族が家を空けることが多いそうです… その時は最近はまっているアニ […]

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入学内祝マナー

2019.03.27

通信販売担当の池田です。 池田家では、ついに長女が義務教育を終えました! 卒業式では、妻と娘は大号泣。 私も娘と過ごした歳月を想い返し、娘の成長に感動しました。 そして、春からは高校生。 さんざん「県立落ちたら就職」と脅 […]

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故にこだわる

2019.03.21

こんにちは、鰻楽の山崎です。 今月入籍し、小故島(おこじま)の姓に変わりました。 全国におよそ70人しかいない珍しい名字です。 先日、旦那と実家へ帰省すると、近くの稲荷神社で初午祭りが行われていました。 私の故郷は田舎で […]

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春の風を感じに・・・

2019.03.12

早いもので気づけばもう3月!!しかも半ば! 毎日バタバタと過ごし、1日がアッという間の佐藤です。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 我が家は息子の小学1年生生活も残りわずかとなりました。 初めての小学校生活は本人よりも親の […]

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うなぎを育てる

2019.03.05

こんにちは! 養鰻部の宝満です。 春も近づき、暖かい日がだんだん増えてきましたね。 養鰻部では新たな年度に備えて、養殖池の整備が着々と進んでいます。 最近、自分の担当池を持たせていただけるようになり、前よりもさらにうなぎ […]

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私の休日の過ごし方、息抜きの仕方

2019.02.09

こんにちは! 活鰻課の興梠です。 私は今、活鰻課という活(い)きたうなぎを扱う部署で仕事をしています。 少しずつですが、慣れてきて1人で任せてもらえる仕事もできました! 今回はそんな日々の中 私の休日の過ごし方や息抜きの […]

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養鰻部の仕事

2019.01.25

こんにちは、 鰻楽養鰻場の濱砂です。 2018年も終わり新しい年を迎えることが出来ました! 皆さんは今年の目標はもうお決まりでしょうか? 私は、元気、笑顔、挨拶、を忘れずに仕事でもプライベートでも明るく過ごすことが目標で […]

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2018年も残りわずか

2018.12.15

こんにちは。事務所の日高愛哉子です。 12月も中旬になりました。 各地で積雪のニュースがでる季節になってきましたね。 宮崎県は例年よりも温かい日々が続いていて、 私の家では暖房もこたつもまだ使用していません。 クリスマス […]

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忘年会

2018.11.30

こんにちは、 大森淡水の東です。 もうすぐ12月。 テレビをつければクリスマスや年末の話題。 あっという間に今年も終わりですね。 平成最後の年末。みなさん予定はお決まりですか? 年末が近づくこの時期といえば忘年会。 先日 […]

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ナポリのクリスマス

2018.11.21

こんにちは、活鰻課の山崎です。 宮崎県は最近、肌寒い日が続いています。 会社の近くの田んぼに咲くコスモスも見ごろを終えました。 我が家では先日、クローゼットからコートを引っ張り出し冬への準備をしました。 また、暖かいパジ […]

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