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チョウザメ・キャビア

うなぎのレシピ

今日のうなぎ川柳

やっぱり夏は鰻楽

2019.07.01

鰻楽の通信販売担当、池田です。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか? 暑さの定義を調べてみました。  ・「夏日」日中の最高気温が、25℃以上の日  ・「真夏日」日中の最高気温が、30℃以上の日  ・「猛暑日」日中の最高気温 […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.07.01

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の岩切克成さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は宮崎県の岩切克成さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

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充実した毎日

2019.06.18

初めまして! 今年の4月に入社した清山颯太です。 企業説明会に行った際に、自分も生き物を扱う仕事がしたいと思ったこと、会社見学で先輩方がいきいきと仕事をしている姿を見て、入社を決めました。 養鰻事業部での研修を終えて、現 […]

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初めまして!

2019.06.13

初めまして! 今年の4月に入社しました、平真汐です。 入社してから、養鰻事業部、活鰻流通課、レストラン事業部の研修を終え、 今は、営業部での研修を行っています。 うなぎを育てたり、出荷を行ったり、うなぎをお客様に提供した […]

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宮崎初開催!

2019.06.07

こんにちは、 鰻楽の東です。 新時代に突入してから1ヶ月が経ちました。 新元号にも慣れてきたころではないでしょうか。 新しい時代を迎えると共に、弊社「鰻楽(鰻楽.EXE)」は 世界最高峰の3人制プロバスケットボールリーグ […]

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こんにちは。大森淡水新入社員の野田です!

2019.05.28

初めまして! 今年の4月に入社いたしました野田多聞(のだ たもん)と申します。 現在、製造部での研修をしております。 製造部での2か月間の研修もいよいよ最後の週となりました。 上司や先輩方は大変優しい方ばかりで、毎日気持 […]

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初めまして、今年の新入社員です!

2019.05.23

初めまして! 今年の4月に入社しました 緒方凌大(おがた りょうた)です。 今は、製造部で研修をしており 毎日楽しく仕事をしています! 上司や先輩方は大変気さくな方々で 不安もなく分からないことも 気軽に聞くことができる […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.05.16

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、鹿児島県の和田道春さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の和田道春さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場の […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.05.09

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、鹿児島県の和田道春さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の和田道春さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場の […]

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