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うなぎのレシピ

今日のうなぎ川柳

2020球春到来!

2020.02.03

こんにちは 鰻楽の香川です。 2月になりプロ野球宮崎キャンプも本格化してきましたね。 2/1と2/2には、宮崎市でキャンプを行うプロ野球3球団へ 鰻楽ブランドのうなぎ蒲焼を贈呈して参りました。 贈呈会場でも、「うなぎ、い […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.11.14

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、鹿児島県の和田道春さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の和田道春さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場の […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.11.08

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、鹿児島県の和田幸春さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の和田幸春さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場の […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.10.26

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、鹿児島県の菊地ゆかりさんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の菊地ゆかりさんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻 […]

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3×3鰻楽カップ十五夜祭り

2019.10.11

こんにちは、バスケ好きの池田です。 今週末10月13日(日)宮崎県の日向市で「十五夜祭り」が行われます。 そこで場所をお借りして、3×3鰻楽カップを開催します! 十五夜祭りは、宮崎県北三大祭りの一つで、約800 […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.10.04

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の倉掛隆一さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は宮崎県の倉掛隆一さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.09.05

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の横山誠さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は宮崎県の横山誠さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうなぎの […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.08.24

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の安藤一馬さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は宮崎県の安藤一馬さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

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店長西口が厳選する今日のうなぎ

2019.08.10

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の河野和敬さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は宮崎県の河野和敬さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

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お盆休業のお知らせ

2019.08.01

8/10(土)~8/15(木)の間、出荷業務、お問い合わせ対応業務をお休みさせていただきます。 インターネットでの受注は、随時承っております。

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