こんにちは、鰻楽の山崎です。 ようやく過ごしやすい季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。 これから色づき始める紅葉が楽しみですね(^^) 私は、宮崎県の北部に位置する諸塚村で生まれ育ちました。 村ですから、言うま […]

こんにちは、 鰻楽の東です(^o^) 先日、奄美大島から親戚とその知り合いの方が宮崎にやって来ました。 最後に会ったのが小学生になる前(正確な年齢は覚えていません(^_^;))だったので、 約15年ぶりの再会！！！ 最初 […]

うなぎ処 鰻楽の店長、西口でございます。 10月の店休日は、 10日、11日、18日、24日、25日、31日 営業時間 平日　　11：30～13：30ラストオーダー 　　　 土日祝　11：30～14：00ラストオーダー […]

こんにちは、外輪です。 入社して、早いことに半年が経ちました。 最近では休日に 自転車で探検をしているので 全く分からなかった、会社周辺の地理が やっとわかるようになってきました。 今では、近道もいくつか見つけました！ […]

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の安藤庄治さんが育てたうなぎを使用します。 （写真は宮崎県の安藤庄治さんです。） うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

こんにちは！ 営業部の梅木です！ 9月23日㈯～10月1日㈰の期間で宮崎県日向市お倉ヶ浜海岸にて 世界ジュニアサーフィン大会が開催されます。 今大会は、アジアで初めて開催される大会で今回は約50か国(地域)から およそ5 […]

こんにちは！ 新入社員の宝満です。 2回目のブログ更新になります。 私はいま研修中で 製造部・活鰻業務部・養殖事業部の ３つの部署をまわっています。 現在は、私の第１希望でもある 養鰻事業部での研修をさせていただいていま […]

こんにちは！ 総務部の横井です。 8/19（土）8/20（日）に宮崎県で行われたまつり宮崎で 鰻楽主催の『第2回3×3鰻楽CUP』が開催されました。 まつり宮崎の会場内にバスケットコート作り、 鰻楽からも社長と社員3名が […]

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の有馬武誠さんが育てたうなぎを使用します。 （写真は宮崎県の有馬武誠さんです。） うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の津隈良明さんが育てたうなぎを使用します。 （写真は宮崎県の津隈良明さんです。） うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]