ページの先頭です

本文の始まりです

まんらく広場


まんらくアンテナ

レストランからのお知らせ

レストランブログ

チョウザメ・キャビア

うなぎのレシピ

今日のうなぎ川柳

初めまして、新入社員の加藤です。

2020.07.14

1

初めまして
今年の4月に入社した新入社員の加藤です。
4月に品質保証部、5月に製造部、6月に養鰻部と活鰻部で研修を行いました。
現在は、営業部とレストラン部で研修を行っています。
今は、業務内容を覚えることで精いっぱいですが、先輩方からの助けを借りて、業務をこなしています。

ここからは自己紹介をさせていただきます。
私は、宮崎出身で、宮崎大学では海洋生物について学んでいきました。
大学では、実習で、宮崎の海洋生物を飼育して展示するといったことをしました。
次に飼育し、展示した生き物を紹介します。
こちらは、オウギガニというカニで、雑食性で小魚などを食べます。
普段は、石の下に隠れているので、石をひっくり返すと見つかることがあります。
日本の海岸では、普通にみられるカニのひとつで房総半島から沖縄まで分布します。



こちらは、ツメナガヨコバサミというヤドカリの一種で、全身が緑色を帯びた焦げ茶色をしています。
このヤドカリは、雑食性で、魚の死がいや海藻などを食べます。日南市の野島の磯で見つけました。



これから仕事内容を覚えて、一人前になれるようにがんばっていきたいです。


本文の終わりです