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養鰻部の仕事

2019.01.25

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こんにちは、
鰻楽養鰻場の濱砂です。

2018年も終わり新しい年を迎えることが出来ました!
皆さんは今年の目標はもうお決まりでしょうか?
私は、元気、笑顔、挨拶、を忘れずに仕事でもプライベートでも明るく過ごすことが目標です。

今回は、私がいる養鰻部でどのような仕事をしているかを簡単にご紹介します。
私がいま携わっている主な業務は、鰻の餌やり、池整備です。

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365日、毎朝6時から9時にかけてうなぎの餌を作り、食べさせています。
養鰻部は朝がとても早く、まだ日が出ていない時間から仕事を始めます。

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池整備では、池を洗ったり、ハウスのビニールを貼ったり、水車のメンテナンスを行ったり、色々な作業をします。
うなぎたちにとって良い環境を作るのも養鰻部の大切な業務です。

より美味しい鰻をお客様にお届けできるよう、2019年もがんばります!


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