「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の斉藤　正和さんが育てたうなぎを使用します。 （写真は宮崎県の斉藤　正和さんです。） うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場の […]

初めまして。 4月に入社しました外輪遥香です。 長崎から来て、今は社員寮で生活しています。 趣味は絵を描くことや 魚釣り、生き物の飼育など 他にもたくさんあります。 今回は、私が書いた絵を 皆さんにお見せしたいと思います […]

うなぎ処 鰻楽の店長、西口でございます。 6月の店休日は、 7日、13日、14日、20日、21日、27日、28日 営業時間 平日　　11：30～19：30ラストオーダー 　　　 土日祝　11：30～13：30ラストオーダ […]

こんにちは。 今年入社しました、宝満紘貴です。 私は会社のある宮崎市から1時間ほど離れている都城出身です。 車での通勤は厳しいので、現在は会社の寮に住んでいます。 趣味は、熱帯魚の飼育です。 エンゼルフィッシュという種類 […]

鰻楽の池田です。 先日、宮崎市立国富小学校の2年生が会社見学に来てくれました。 総勢120名の子供たちを手分けして案内しました！ 人数もですが、その元気の良さにオジサン圧倒されちゃいました… 案内したのは、「うなぎの里」 […]

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の斉藤　正和さんが育てたうなぎを使用します。 （写真は宮崎県の斉藤　正和さんです。） うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場の […]

こんにちは。 レストラン新人社員の奥本です！ 日章学園の調理科を卒業しました。 調理科にいたということもあり 料理をすることが好きなので たまに夜ご飯を作ります。 ↓こんな感じです！ 趣味は魚釣りです。 先日、鰻楽のバイ […]

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の斉藤正和さんが育てたうなぎを使用します。 （写真は宮崎県の斉藤正和さんです。） うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、宮崎県の有馬武誠さんが育てたうなぎを使用します。 （写真は宮崎県の有馬武誠さんです。） うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうな […]

こんにちは！大森淡水の新人社員の喜多です。 初めて投稿するので自己紹介をさせてください。 私の母校は海洋高校で、大森淡水には海洋高校の先輩方が沢山います。 まだまだ不慣れなことが多いので先輩方に迷惑をかけないように頑張り […]