レストラン店長が厳選する今日のうなぎ
2022.06.15レストラン「うなぎ処 鰻楽」店長の酒井です。 本日は、鹿児島県の柳沢洋さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の柳沢洋さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のう […]
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レストラン「うなぎ処 鰻楽」店長の酒井です。 本日は、鹿児島県の柳沢洋さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の柳沢洋さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のう […]
「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長の西口です。 本日は、鹿児島県の楠田貞則さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は鹿児島県の楠田貞則さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場の […]
初めまして。 今年4月から大森淡水に入社いたしました、濵㟢と申します。 最初は期待と不安でいっぱいでしたが、明るい同期の皆や優しい先輩方と接し、少しずつ社会人としての日々に慣れてきたところです。 さて、今回 […]
「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長です。 本日は、宮崎県の甲斐真吾さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は宮崎県の甲斐真吾さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうなぎのみ […]
初めまして!4月に大森淡水に入社した藤元と申します。 現在は、製造工場で、製造部の研修をおこなっています。 今回は、初めてのブログという事で、自己紹介をさせていただきます! 私の出身は宮崎です。高校では、特 […]
「うなぎ処 鰻楽」店長兼料理長です。 本日は、宮崎県の甲斐真吾さんが育てたうなぎを使用します。 (写真は宮崎県の甲斐真吾さんです。) うなぎ処 鰻楽では、自社養鰻場や提携している宮崎県および鹿児島県の 養鰻場のうなぎのみ […]
初めまして! 今年度から大森淡水に入社いたしました、永吉(ながよし) と申します。 昨年度末に鹿児島から宮崎へ移住し、ようやく新生活に慣れてきたところです。 まだ入社して間もなく、新社会人として基礎知識等を […]
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