社長メッセージ
当社は創業以来、「誠実 〜 信頼こそ会社の財産である」を基本理念に掲げ、うなぎの仲卸業および加工食品の製造・販売を一貫して行ってまいりました。これもひとえに、長年にわたりご支援くださっている皆様のご厚情の賜物と、心より感謝申し上げます。
私どもが展開する「鰻楽」ブランドでは、国内産うなぎの品質と味わいにこだわり、量・質ともに業界を牽引する商品づくりを目指しております。熟練の職人が一尾一尾を見極め、丁寧に焼き上げる蒲焼、うなぎの魅力を存分に堪能いただけるレストラン、焼きたての味をご家庭でも楽しめる通信販売事業など、多角的に事業を展開しております。
私たちは、「世界一のうなぎをお届けする」という高い志のもと、日々研鑽を重ね、変化する時代の流れにも柔軟に対応しながら、新たな価値の創出・価値の最大化に取り組んでおります。特に近年においては、消費者のライフスタイルや購買行動の変化を敏感に捉え、持続可能かつ付加価値の高い商品とサービスの提供に注力しております。
「鰻楽」の暖簾を次の100年に継承するため、創業・会社設立の初心にかえって、納入先様やお取引先様との信頼関係を大切にし、お客様の笑顔と満足を何よりの糧として、さらなる成長を目指して邁進してまいります。
一尾一尾を大切に育てたうなぎを通じて、皆様の食卓に「健康」と「美味しさ」、そして「幸せ」をお届けすることが、私たちの使命であると考えております。
今後とも一層のご指導とご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。
代表取締役社長
大森 龍太郎