鰻楽の「国産うなぎ蒲焼 切身」がジャパンフードセレクショングランプリを受賞

株式会社鰻楽（本社：宮崎県宮崎市、代表取締役社長：大森龍太郎）の「国産うなぎ蒲焼 切身」が、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する食品評価制度「ジャパンフードセレクション」において、グランプリを受賞しました。

今回受賞した「国産うなぎ蒲焼 切身」は、ふんわりとしたやわらかな食感と、脂と旨味のバランスが良い味わいに加え、小分けで使いやすい商品設計も特長の商品です。鰻楽では、原料選びから加工、品質管理まで一つひとつ丁寧に向き合いながら、日々の商品づくりを行っています。