本文の始まりです

まんらく広場


まんらくアンテナ

レストランからのお知らせ

レストランブログ

チョウザメ・キャビア

うなぎのレシピ

今日のうなぎ川柳

焼いてます。

2009.03.20

皆さん、こんにちは! かなりご無沙汰しております(汗) 何気に3月は初めての書き込みですね(^^; 今日は鰻楽の焼きについてのうんちくを少々・・・・・ 鰻楽では活きた鰻を割いて、 鉄串を打ち備長炭で丁寧に焼いております。 […]

続きを読む >>

ひな人形

2009.02.27

今日は鰻楽にあるひな人形を少し紹介したいと思います。 まず写真左上と右上のひな人形は 座敷エリアの陶器を飾ってる棚の上に置いてる 陶器製のひな人形です。 左下はレジのとこに置いてる 小さくてカワイイひな人形です。 右下は […]

続きを読む >>

明けましておめでとうございます!

2009.01.05

明けましておめでとうございます! 当店は2日より通常営業しておりますが、 2日から沢山のお客様にご来店いただき 誠に有難うございました! 本日5日より新メニュー 「うなとろ丼」もスタートしますので、 お近くお寄りの際はど […]

続きを読む >>

二段重『寿(ことぶき)』!!

2008.12.15

またまた新メニューのご紹介です!! 休み明けの18日(木)から 始まる超贅沢なうな重、 その名も 二段重『寿(ことぶき)』!!!! 蒲焼・白焼き共に1尾づつの 超贅沢なお重です。 一人でがっつり食べてもOKですし、 二人 […]

続きを読む >>

本文の終わりです