入社の決め手
この会社を選んだ理由を教えてください。
奄美大島出身で、大学進学を機に宮崎へ。農学部で学び、就職活動では福岡や鹿児島も視野に入れていましたが、暮らすうちに宮崎の穏やかな気候や人の温かさに惹かれ、「この土地で働きたい」と思うように。鰻楽は鰻の育成から販売まで一貫して行っており、幅広く学べる環境に魅力を感じて入社を決めました。
業務内容
仕事内容を簡単に教えてください。
品質保証部に所属し、製品や工程の安全性を保つための検査や監査を担当しています。薬剤残留検査や微生物検査などをOJTで学び、今は現場への監査も行っています。改善提案が実際に現場で活かされているのを見ると、とてもやりがいを感じます。衛生管理者の資格も、会社の支援で取得することができました。
社風・環境
社内（チームや人間関係）の雰囲気はどんな感じですか？
品質保証部は4名の少人数チームで、男性が多い職場ですが、風通しが良くフラットな雰囲気です。急なお休みにも柔軟に対応できる体制があり、私が育休・産休を取得した際も周囲に支えられました。復帰後も子育てとの両立を理解してくれる環境で、安心して働くことができています。
この会社に合う人
「この会社に合う人」ってどんな人だと思いますか？
鰻の育成から製造、品質管理まで学べるので、食品業界で幅広くスキルを磨きたい方にぴったりです。また、品質保証や養鰻など、それぞれの専門分野で活躍するスタッフも多く、自分の強みを活かして成長できる環境です。好奇心を持ち、自分から学びに行ける方に向いていると思います。
プライベート
この会社に合う人
残業がほとんどなく、休日もきちんと取れるので、子どもとの時間を大切にできています。最近はパン屋さん巡りが趣味で、家族でおいしいお店を探すのが楽しみです。ご近所づきあいも程よく、暮らしやすい地域なので、子育てもしやすいと感じています。
1日のスケジュール
起床
家事や子どもの準備をしています。
出社
メールの確認、加工の業務予定・製造予定を確認します。 検査を開始します。
昼休憩
お弁当を持参
午後の作業開始
検査の続き（微生物検査、製品検査の続きなど）を行います。
点検
衛生管理者として、工場内の安全点検などを行います。
退社
